O Senangus (Senepol x Angus) vence o teste com impressionantes 4,6 kg/dia
Os animais com sangue de Senepol têm dominado os testes de qualidade da carne e taxa de crescimento em toda a região norte da Austrália. Ambos os testes revelaram que os cruzamentos têm um desempenho mais do que favorável em uma variedade de indicadores-chave de desempenho.
O objetivo dos testes era investigar se o cruzamento de touros Senepol e vacas típicas da raça Brahman do norte da Austrália resultaria em descendentes que se saíssem bem nas condições do norte, tivessem melhor qualidade de carne e crescessem mais rápido do que os Brahman puros.
Durante a Competição de Carcaças de Gado Callide Dawson em Queensland neste ano, um novilho cruzado de Senepol e Angus registrou o maior ganho de peso médio em seus 30 anos de história. O novilho de 24 meses registrou um enorme ganho de peso diário de 4,6 kg.
Os animais Senepol ocuparam as três primeiras posições do pódio, com o segundo lugar sendo conquistado por um cruzamento composto de Senepol e outra raça, que registrou um ganho de peso de 4,42 kg por dia, enquanto um novilho cruzado de Senepol e outra raça ficou em terceiro lugar com um ganho de 4,19 kg/dia.
A Kurra-Wirra é a maior criadora de Red Angus/Senepol da Austrália, fornecendo mais de 200 touros anualmente para clientes de longa data no sul e no norte da Austrália nos últimos 13 anos.
Na Kurra-Wirra, combinamos cuidadosamente os atributos do “Angus” com a pelagem vermelha e suave da raça Senepol para criar animais que permitem que esses touros compostos Bos Taurus, de pelagem suave Red Angus/Senepol, cheguem aonde nunca estiveram (ou duraram) antes.
Os principais benefícios desses bovinos são:
- Touros Vermelhos se Saem Melhor no Calor – O gado de pelagem vermelha é mais fresco e tolerante ao calor, resultando em maior fertilidade, o que significa mais bezerros.
- Aumento da Fertilidade – Os touros têm libido muito alta e as fêmeas entram em ciclo em uma idade mais jovem, sendo 97% mochos na primeira geração, conforme constatado no Kidman Springs Steer Trial.
- Mais Mercados – Os bovinos têm pelagem suave e dorso reto, o que os torna adequados para os mercados de exportação do norte, bem como para os mercados de criação e confinamento do sul, com a vantagem adicional de oferecer uma variedade diversificada de opções premium.
Outro teste foi a comparação entre novilhos F1 Senepol x Brahman em Kidmans Springs com novilhos Brahman, que demonstra que o uso do cruzamento com Senepol maximizará os resultados comerciais dentro do seu rebanho. Os resultados do teste revelaram que os bezerros F1 Senepol cruzados eram:
- Em média, 23 kg mais pesados.
- Em média, 30 kg ou 10% mais pesados aos 18 meses de idade.
- 12% mais prenhez aos 2 anos de idade devido a uma média de 35 kg no momento do primeiro acasalamento.
- 97% sem chifres ou com pequenos chifres na primeira geração.
- Índice de desossa de 6,3 para um F1 Senepol, comparado a 8,3 para um Brahman (mais cortes podem ser utilizados para MSA – Meat Standards Australia).
- 13% mais macios do que os Brahman, com uma força de corte de 3,43 kg em comparação com 3,86 nos Brahmans.
- 12% a mais de ganho de peso em um confinamento na Indonésia, com uma média de 1,7 kg por dia em comparação com 1,54 kg por dia.