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A Grama Senepol e a Embrapa, através do Geneplus, divulgam nos dias 15 e 16 de março, em Lins e Pirajuí, ambas em São Paulo, os resultados da edição 2018.2 dos programas Safiras e Topázio do Senepol. Chanceladas pela Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos Senepol (ABCB-Senepol), as duas provas acontecem simultaneamente no Centro de Qualificação Genética Grama Senepol, o CQG. Participaram da prova terminada neste final de fevereiro 400 animais, entre machos e fêmeas jovens de diversos criatórios do Brasil.
O encontro começará às 17 horas de sexta-feira (15), com uma reunião no Centro de Convenção do resort Blue Tree Park Lins e terá uma novidade. Ao contrário da programação de palestras que aconteceu até outubro de 2018, agora os presentes participarão de uma mesa redonda com os técnicos que atuam no CQG-Senepol.
“Essa interação já acontecia ao final de cada palestra técnica, agora os criadores poderão debater com mais abrangência cada tema proposto nessa mesa redonda“, explica Junior Fernandes, da Grama e da S+, que coordena a prova junto com a Embrapa.
Às 18h30, o técnico do Geneplus fará a apresentação geral dos resultados, com o desempenho dos touros e das novilhas em características que envolvem Reprodução, Carcaça, Ganho de Peso, Eficiência Alimentar e Morfologia. A mesma Embrapa fará em seguida a divulgação dos campeões e das campeãs. Logo após, haverá a tradicional confraternização oferecida pela Grama Senepol.
Troféu de campeã do Safiras do Senepol que será entregue no dia 15, em Lins/SP.
No sábado (16), a programação inclui visita à Fazenda da Grama, em Pirajuí(40 km de Lins). Entre 8h30 e 11h, os visitantes poderão conhecer a estrutura e as tecnologias empregadas nas avaliações dentro do CQG-Senepol e verão de perto no curral os novos touros melhoradoresclassificados Topázio e as novas doadoras jovens qualificadas Safiras. Os interessados em participar dos dois dias de encontro deverão confirmar inscrição através do link https://senepoldagrama.com.br/safiras/reuniao-final-2018-2/.
Touros Topázio da edição 2018.2 em avaliação na estrutura do CQG-Senepol, na Fazenda da Grama. (Fotos: Waldir Thomas)
O programa Safiras do Senepol existe desde 2009 e já qualificou mais de 3.000 fêmeas jovens de dezenas de criatórios. O programa Topázio nasceu em 2017 e já passou de 300 machos avaliados. As duas provas, que têm duas edições anuais com 150 dias de duração, fornecem dados para o Programa de Melhoramento Genético da ABCB-Senepol.
Fala Carlão conversa com o criador de Senepol Junior Fernandes, da Fazenda da Grama, durante o Safiras/Topázio 2018. Ele fala do programa e de sua contribuição para o desenvolvimento da raça no Brasil.
Quem participou da reunião final que apresentou as novas Safiras e os novos touros Topázio do Senepol ganhou a certeza de que o futuro chegou mais cedo nos programas organizados dentro do Centro de Qualificação Genética Grama Senepol – o CQG-Senepol.
A edição 2018.1 terminou nos dias 19 e 20 de outubro com a revelação das novas doadoras jovens e reprodutores aptos a espalhar genética e a confirmação de que o novo Sumário CQG-Senepol representa uma enorme ferramenta para seleção e melhoramento genético da raça.
“Existem programas com avaliações tradicionais, como peso, desenvolvimento e morfologia, que continuam sendo importantes e fundamentais, e outros com as características complementares como o que estão mostrando Safiras e Topázio com dados de Eficiência Alimentar, Marmoreio, Precocidade Sexual e População Folicular, tudo com muita precisão e qualidade“, comentou José Fernando Garcia, um dos palestrantes do encontro ocorrido na noite do dia 19 e que recebeu no resort Blue Tree, em Lins/SP, 65 pessoas representando 29 criatórios do país, além de técnicos e acadêmicos de diversas áreas agrárias.
Garcia se referiu aos índices que já fazem parte do novo Sumário CQG-Senepol, lançado pela Grama como catálogo dos programas, que ganharam DEPs para essas características (íntegra em pdf com resultados e índices disponível AQUI ou pelo menu: Safiras > Sumários.)
Pedro Crosara, presidente da ABCB-Senepol, fala na reunião final do CQG, em Lins/SP: contribuição imensa para o PMGS. (Foto: Reprodução Rumin Filmes)
“A contribuição desses dados gerados nesses programas para a raça como um todo é fantástica, já que essas informações abastecem o Programa de Melhoramento Genético Senepol, o nosso PMGS“, destacou Pedro Crosara, presidente da ABCB-Senepol. “Quem ganha com isso são os criadores, que acessam um vasto universo de números que estão compondo o nosso Arquivo Zootécnico Nacional da raça“, completou o superintendente-técnico da ABCB, Celso Menezes, referindo-se ao AZNS.
Desde 2009, quando foi criado o programa Safiras do Senepol na Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP, já passaram pela estrutura do hoje denominado CQG mais de 3.000 fêmeas jovens de mais de 60 paisdiferentes para avaliação de Reprodução, Carcaça, Desenvolvimento Ponderal, Morfologia e Eficiência Alimentar.
“Importante salientar que de forma exclusiva e inédita estamos divulgando publicamente, para uso de todos os interessados da raça, informações das DEPs dos 50 melhores patriarcas, com mais de 10 filhas avaliadas até aqui“, ressaltou Junior Fernandes, da Grama Senepol e da S+, que coordena as provas junto com o Geneplus, da Embrapa. “Só para Eficiência Alimentar, geramos dados de mais de dois mil animais, o que representa muito para uma raça nova como a nossa no Brasil“, orgulha-se.
“Isso é uma verdadeira mina para nós e para os selecionadores, já que a quantidade e a qualidade dos dados estão fortalecendo o processo de melhoramento genético do rebanho nacional e isso fica evidente nos resultados que vemos da evolução das principais características econômicas dentro de uma prova como a que acabou agora“, ressaltou Gilberto Menezes, do Geneplus/Embrapa.
Tecnologia – O uso de tecnologias as mais avançadas dentro do CQG para apurar os dados de Safiras e Topázio é um dos fatores que dão maior credibilidade aos programas. Pioneiro na aferição de Eficiência Alimentar pelos cochos eletrônicos da Intergado e primeiro a medir eficiência hídrica no Brasil, o CQG foi adotando ferramentas que a ciência colocou à disposição de testes que ajudam a explicar a evolução da raça no Brasil, tema da primeira palestra da noite, a cargo do presidente da ABCB.
Ele falou do papel do Senepol na pecuária brasileira, em um universo de 219 milhões de cabeças, confirmou o crescimento do número de sócios para 646 fazendas (total de 917 criadores, contando os não associados), do rebanho para 94.547 animais registrados (em 2012, eram 24.) e das 85 ações da diretoria em marketing, serviços, relacionamento e pesquisa e desenvolvimento, além do programa Do Pasto ao Prato, um dos destaques do PMGS, que tem adesão de 16% dos associados detentores de um terço do rebanho total.
“Sem a participação desses programas, não teríamos segurança para relacionar fenótipo com genótipo e é aí que entra o mérito do trabalho do Safiras e do Topázio“, afirmou.
“A associação do Senepol está na frente de qualquer outra no Brasil com essa preocupação de armazenar tantos dados muito benéficos para manter o melhoramento genético da raça no Brasil“, elogiou Fernando Garcia, membro do CDT da raça e responsável pela avaliação genômica oficial da ABCB. “Cada característica vai ficar muito mais clara para ser interpretada por quem quer escolher o rumo do seu rebanho“.
Carne – O objetivo final de toda a organização também é um componente do rol de preocupações do CQG: a qualidade da carne. Tanto que o presidente Pedro Crosara alertou para que todo o processo bem feito por parte dos selecionadores resulte no cumprimento dos requisitos para se atender o novo selo que a ABCB lançou para carne certificada, assunto também da palestra de Liliane Suguisawa, que no CQG responde com a DGT-Brasil pelo trabalho de avaliação de carcaça por ultrassonografia – softwareBIA.
“Trabalho com todas as raças e ‘compro’ o Senepol por causa dessa troca técnica que os criadores geram, o cuidado da associação e o respeito de quem seleciona pensando em qualidade e mercado“, afirmou.
Ela mostrou a realidade do mercado mundial de carne, produção e participação comercial dos países e tocou no assunto da evolução dos dados apurados no Safiras desde a entrada da DGT, na edição 2016.2. Segundo ela, o Safiras evoluiu em todos os aspectos de carcaça, destaque para Espessura de Gordura (59%), AOL (28%) e Marmoreio (17%). “Mostra que a carcaça está aprimorando conforme o criador se preocupa em melhorar geneticamente o rebanho e o Senepol é o meu grande parceiro nessa minha luta de fazer com que o Brasil consiga entregar uma carne de qualidade superior no mercado internacional“, concluiu, aplaudindo a ABCB pelo Selo Gourmet, que aliás também foi outorgado pela Grama com certificado especial e exclusivo aos animais Safiras e Topázio mais bem pontuados em Marmoreio na prova.
Resultados – O último a falar foi Gilberto Menezes, que apresentou o balanço final da edição 2018.1. Começou agradecendo a contribuição da Grama em abastecer pesquisas e oferecer parâmetros para instituições e universidades que investigam em todo o mundo características de interesse econômico da raça com base nos dados do Safiras e do Topázio – ele mesmo disse ter apresentado esses exemplos em palestras técnicas até fora do Brasil.
“O que vejo com grande avanço e que me deixa muito satisfeito é que muitos touros nacionais, portanto jovens, já têm filhos e filhas se destacando e até ganhando Safiras e Topázio, um sinal de que está havendo melhoramento genético no Senepol brasileiro“, revelou.
JR Fernandes (dir.) e Gilberto Menezes discutem no curral catálogo e animais ranqueados pelo Geneplus no CQG-Senepol.
Ele abordou ainda como grande novidade do Safiras Sire a inclusão da característica Eficiência Alimentar – relação histórica de pais de Safiras foi criada na edição passada com base em índices de Escore do Trato Reprodutivo, População Folicular e Marmoreio.
Por último, Gilberto Menezes foi aos resultados, começando pelo Topázio, que teve 39 touros entrando no Grupo 1 com média de 21 meses de idade e 47 no Grupo 2, com 19 meses. Ao final da prova, que foi de 23/6 a 23/9, revelou dois campeões filhos de touros nacionais – veja quadro completo. Cada campeão recebeu como brinde a obra de arte registrada e oferecida pelo Senepol Nova Vida em parceria com a Grama e denominada Senepol Parade.
Troféus do programa Safiras do Senepol entregues junto ao brinde do Senepol Parade aos criadores de campeões dos programas. (Fotos: Assessoria de Comunicação Grama Senepol)Touros melhores classificados nos dois grupos do programa Topázio do Senepol são apresentados aos criadores no curral da Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP.
A campeã de cada grupo do Safiras também recebeu o mimo e teve a Grama Senepol como grande vencedora. No Grupo 1, que contou com 63 fêmeas jovens entrando com 17,4 meses de média de idade, ganhou uma novilha registrada pela S+ e irmã por pai do campeão Topázio2. No Grupo 2, com 56 novilhas de 14,6 meses de idade na entrada, a vencedora foi uma filha de touro importado.
Novilhas campeãs do Grupo 1 do Safiras do Senepol apresentadas no curral da Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP.Três melhores fêmeas do Grupo 2 do Safiras do Senepol se exibem aos criadores na Fazenda da Grama.
No final do primeiro dia do encontro, a Grama ofereceu uma confraternização com suculento churrasco de ancho de Senepol puro e, na manhã seguinte, os criadores aproveitaram para conhecer no curral da Fazenda da Grama as novas Safiras e os novos Topázioaptos a multiplicação de genética qualificada pelo Brasil e pelo mundo.
Bife de ancho de Senepol puro servido pela Grama na confraternização após reunião final do CQG, em Lins/SP.
Criadores de todo o Brasil têm muitos motivos para programar a participação na reunião final da edição 2018.1 dos programas Safiras do Senepol e Topázio do Senepol, marcada para os dias 19 e 20 de outubro, em Lins e Pirajuí, São Paulo. Um deles é conhecer as atualizações do CQG-Senepol e do PMGS, da ABCB. Outro é conhecer as novas doadoras e os novos touros melhoradores da raça a serem divulgados no primeiro dia, para depois vê-los de perto na Fazenda da Grama.
Troféus do Safiras do Senepol serão entregues junto com o Senepol Parade ao final da reunião, no dia 19, em Lins. (Foto: Assessoria de Comunicação Grama Senepol)
“Nossa reunião se tornou um programa completo, porque além de mostrarmos os resultados dos testes ainda temos um encontro técnico com pessoas que contribuem demais para os programas e para a raça, por isso esse evento não é só para quem tem animais inscritos na prova, mas para todo mundo que se interessa por melhoramento genético, que é o nosso objetivo principal“, afirma Junior Fernandes, da S+ e da Grama Senepol.
O encontro começa às 16h do dia 19, no hotel Blue Tree Park, em Lins. JR Fernandes dá as boas vindas e, em seguida, o presidente da ABCB-Senepol, Pedro Crosara, falará sobre os avanços do Programa de Melhoramento Genético Senepol. Fernando Garcia aborda novamente o tema da genômica e Liliane Sugisawa descreve as avaliações de carcaça, com as conclusões sobre qualidade de carne.
Pedro Crosara, presidente da ABCB-Senepol, fala na reunião do CQG sobre os avanços do PMGS. (Foto: Greco Studios)
Fechando as palestras, Gilberto Menezes mostrará os rankings dos dois programas elaborados pelo Geneplus, da Embrapa. O primeiro dia terminará com uma confraternização acompanhada de churrasco com carne de Senepol PO servido na parrilla.
Dia 20, sábado, entre 9 e 11 horas, os criadores visitarão a Fazenda da Grama, em Pirajuí, para ver de perto os animais ranqueados entre campeãs, Safiras Top 10 e Safiras, além dos touros. Os animais serão apresentados no curral da fazenda e a visitação se estende pela estrutura do Centro de Qualificação Genética Grama Senepol, o CQG-Senepol, que abriga os dois testes.
Logo em seguida, começa o envio dos animais aos seus destinos, para que na semana seguinte comecem a chegar os inscritos na edição 2018.2 dos dois programas, agendado para o período de 30 de outubro até 28 de fevereiro de 2019. Mais detalhes e informações estão em https://senepoldagrama.com.br/safiras/procedimento/.
A edição 2018.2 dos programas Safiras do Senepol e Topázio do Senepol começa uma semana após a saída das novas doadoras e touros melhoradores qualificados na edição 2018.1. Está prevista para o período de 25 a 30 de outubro a chegada à Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP, dos animais inscritos por selecionadores de todo o Brasil que atendam à convocação de identificar os seus melhores indivíduos no Centro de Qualificação Genética Grama Senepol, o CQG-Senepol. O final da edição 2018.2 está marcado para 28 de fevereiro de 2019.
A estrutura do CQG-Senepol abriga até 500 animais, divididos entre machos e fêmeas. Cada grupo usará metade do complexo, num total de 48 cochos eletrônicos para avaliação de eficiência alimentar e os bebedouros eletrônicos para medição do consumo de água. Também serão gerados com a máxima tecnologia empregada nas provas índices de Carcaça(AOL + EGS + Conformação Frigorífica), Desenvolvimento Ponderal (Ganho de Peso + Peso Final), Visual (Racial + Habilidade Materna), Frame e Reprodução (População Folicular + Precocidade Sexual nas fêmeas; andrológico nos machos).
Ao final dos 150 dias de teste, todos os dados gerados, incluindo temperamento e termotolerância, serão compilados para formação dos rankings Safiras e Topázio a cargo da equipe do Geneplus, da Embrapa. Os índices abastecem o Programa de Melhoramento Genético Senepol, o PMGS, da ABCB-Senepol.
Em março de 2019, a Fazenda da Grama e a Embrapa divulgarão as novas doadoras e reprodutores que comporão o novo quadro de melhoradores da raça no Brasil. Mais informações estão em https://senepoldagrama.com.br/safiras/procedimento/.
