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O Senepol deu mais uma mostra da sua importância e aceitação na pecuária de corte do Brasil. O Leilão Virtual Touros Topázio Grama Senepol & Convidados vendeu no dia 7 de abril, domingo à tarde, pelo Canal Rural, 64 reprodutores pela expressiva média de R$ 20.900,00, a maior valorização da raça até então.
“O mercado reconheceu a seriedade do programa Topázio e nos deixa a mensagem clara que preço e qualidade são binômios que andam atrelados e como mercado é soberano e implacável, respeitá-lo é condição única para o sucesso“, comemorou ao final do remate Junior Fernandes, da Grama e da S+, que assessorou o leilão e coordena junto com o Geneplus, da Embrapa, a prova chancelada pela ABCB-Senepol e que ocorre duas vezes por ano no CQG-Senepol, na Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP.
O destaque absoluto do remate foi ZT 1876, nomeado Berilo da Grama (CN 550N x Grama 725 / Prosperity 12L), nascido em 02/05/2017, com 722 kg e 41,86 cm de CE. Berilo foi vendido para o Império Senepol, cujo proprietário Daniel da Imperial pagou R$ 130 mil em metade do reprodutor, valorizado em R$ 260 mil.
Touro ZT 1876 Berilo da Grama teve 50% vendidos por R$ 130 mil para Império Senepol, o que totaliza sua valorização em R$ 260 mil. (Foto: Assessoria de Comunicação Grama Senepol)
Outro destaque foi ZT 1880 (WC 98N x Andina da Grama TN1 / PRR 840ET), filho de um clone de Grama 904 nascido em 04/07/2017, com 712 kg 41 cm de CE, que teve 50% vendidos por R$ 46 mil (total de R$ 92 mil) para o Senepol Bela Manhã, de Cláudio Viero, de Naviraí/MS. Os dois touros foram contratados pela S+ para venda de sêmen.
O leilão ainda vendeu pelo valor médio de R$ 18 mil10 bezerras de 14 meses que entrarão em maio para a edição 2019.1 do programa Safiras do Senepol, que também acontece na estrutura do CQG e é igualmente chancelado pela ABCB-Senepol.
Nas redes sociais, os criadores enalteceram o resultado final do leilão. Os convidados expressaram a admiração pelo trabalho da Grama, S+, Programa Leilões e dos leiloeiros Cláudio Gasperini e Guillermo Sanches.
“Que leilão! O profissionalismo de toda a equipe fez toda diferença“, expressou Talita Garcia, da Bela Vista Senepol. “O mercado soube reconhecer o valor de animais diferenciados como os desse leilão brilhante“, acrescentou Hélton Gerônimo, do Senepol 2 Irmãos. “Uma honra termos participado das três edições do leilão e espero que continue assim, porque foi um show de animais top de linha“, escreveu Murilo Felício, do Senepol 3M. “Nós produzimos, medimos e a equipe de vendas fez a diferença com um trabalho cheio de responsabilidade e comprometimento, então o resultado não poderia ser diferente“, completou Celso Dionísio, do CD Senepol.
Gilmar Goudard, da Goud Senepol, novamente foi convidado para venda de touro no leilão e disse que sempre confiou nas avaliações e no nível de precisão da prova. “Isso nos dá a segurança de colocar no mercado esse tipo de ferramenta que, naturalmente, todo produtor tem interesse, a prova disso foi a liquidez e a valorização dos touros no leilão“.
Róbson Netto Rodrigues, da R3 Senepol, que fez o bicampeão da prova Topázio, reforçou a importância de se medir os animais. “A confiança que o mercado tem nos produtos que saem de uma prova como essa explica a valorização e, principalmente, a liquidez do leilão e isso só reforça a necessidade de avaliar para identificar cada vez animais melhoradores como esses“.
A próxima edição da prova começará simultaneamente ao Safiras, dia 20 de maio, com final previsto para 29 de setembro. Os melhores qualificados na estarão no Leilão Touros Topázio Grama Senepol & Convidados, em outubro deste ano.
Após dois anos de acompanhamento, os pesquisadores da Embrapa Gado de Corte (MS) avaliaram uma medida de eficiência no uso de água, chamada consumo hídrico residual (CHR), inédita na pesquisa nacional. O CHR é a diferença do consumo de água que seria esperado de um animal em relação ao consumo que ele realmente utilizou. Sua aplicação pode se somar aos estudos em pegada hídrica e melhoramento genético, por meio de avaliações genéticas, e aprimorar a avaliação dos animais considerando o consumo de água de cada um deles.
“Há variabilidade em eficiência de água? Há associação com outras caraterísticas? Qual a relação do ganho de peso com consumo de água? Foram vários questionamentos que buscamos responder, pois as pesquisas sobre a ingestão individual de água são escassas e conseguimos algumas respostas, assim como chegamos ao CHR”, afirma o pesquisador da Embrapa em nutrição animal, o zootecnista Rodrigo da Costa Gomes. O CHR serve para tirar qualquer influência do peso e do ganho de peso do animal no consumo. “É uma medida que nos ajuda a explicar possíveis diferenças no metabolismo e no comportamento do animal e nos leva a encontrar indivíduos que são mais ou menos eficientes no uso da água”, esclarece ele, contando que os primeiros trabalhos com os métodos foram feitos na França e nos Estados Unidos.
Avaliação com bebedouros eletrônicos
Durante o experimento realizado em uma propriedade do interior de São Paulo (SP), com fêmeas da raça Senepol, a medição do consumo de água foi feita por meio de bebedouros eletrônicos instalados em confinamento e os resultados apontam que os animais menos eficientes, com alto CHR, consomem em média 28,6 litros diários, já os eficientes, 21 litros. Uma diferença de 24%. As medições também propiciaram o cálculo da quantidade de água que cada animal necessita ingerir para ganhar um quilo de peso. Animais de menor eficiência hídrica consumiram 35,5 litros para cada quilo de peso vivo ganho. Os mais eficientes precisaram de apenas 26,6 litros para ganhar um quilo de peso por dia, diferença de 25%.
Os dados mostram que existe diferença entre os animais em relação à eficiência na utilização da água, sendo possível classificá-los em índices de CHR alto, médio e baixo. Bovinos de corte com alta eficiência hídrica apresentam tendência a diminuir o consumo de água ao redor de 25%, sem afetar o ganho de peso. Outro destaque é que os animais com baixo CHR, além de consumirem menos água, consomem menos matéria seca (MS). Consequentemente, observa-se que os animais com melhor eficiência hídrica também demonstram melhor eficiência alimentar.
Variação no consumo de água
Consumo de Água
“Os estudos chegaram à carcaça, o quanto o animal é musculoso e deposita gordura, e não houve diferença em nenhuma das medidas entre os animais de alta e baixa eficiência. Os bovinos com melhor eficiência não tiveram prejuízo na qualidade da carcaça, o que é bastante positivo, já que há uma preocupação do produtor rural e da indústria frigorífica em relação à qualidade da carne produzida”, completa o zootecnista da Embrapa.
Melhoramento genético a partir de CHR
A identificação do CHR permitiu aos pesquisadores da Embrapa levar o conceito para o melhoramento genético, avaliando seu potencial de resposta à seleção e sua associação genética com outras características importantes, destacando-se a eficiência alimentar. Esse trabalho pioneiro para o gado Senepol no mundo indicou que a seleção para animais com melhor eficiência alimentar também pode levar ao progresso genético para a hídrica. Apesar de a água ser frequentemente considerada um fator irrelevante na produção de gado de corte, o aumento de sua eficiência pode ser estratégico.
O melhorista da Embrapa Gilberto Menezes espera que o progresso genético para a eficiência hídrica seja superior ao da eficiência alimentar, diante dos valores estimados para as herdabilidades. Ele explica que o consumo de ração e a eficiência em seu uso podem ser melhorados geneticamente pela seleção de animais para consumo e eficiência hídrica, de forma menos onerosa.
Estimativas de herdabilidade (diagonal), correlação fenotípica (abaixo da diagonal) e correlação genética (acima da diagonal) para as características estudadas
1 GMD, ganho médio diário; CMDR, consumo médio diário de ração; CDMA, consumo médio diário de água; CAR, consumo alimentar residual; CHR, ingestão de água residual. 2 erro padrão.
Na fazenda da Grama (SP), onde os bovinos estavam em avaliação no Programa Safiras do Senepol, o criador Júnior Fernandes aposta no melhoramento para o aumento do desempenho na pecuária de corte em busca de produtividade. “O uso adequado de tecnologias como essa é a saída para ganhar tempo, eficiência, resultado positivo e sustentabilidade. Na propriedade, o rebanho PO Senepol de Fernandes tem dados analisados tanto em relação à eficiência hídrica quanto à alimentar e ele integra o Programa Embrapa de Melhoramento Genético de Gado de Corte (Geneplus).
Pegada hídrica possibilita melhor gestão da água
Os especialistas acreditam que por meio do CHR é possível ainda diminuir a pegada hídrica. Isso é possível por meio da redução na quantidade de matéria seca consumida pelo animal, tornando-se uma reação em cadeia, uma forma indireta de colaborar.
Mas o que é Pegada Hídrica? É a quantidade de água, direta e indiretamente, usada na produção de um produto. Segundo o pesquisador Julio Palhares, da Embrapa Pecuária Sudeste (SP), é calculado o volume usado desse recurso até o produto estar disponível ao consumidor. Por exemplo, para conhecer a pegada hídrica da carne, leva-se em consideração toda a água usada no processo, desde a quantidade consumida para produção do alimento dado ao animal até a empregada no abate. Em um sistema de produção há consumos categorizados em três tipos: de água azul, verde e cinza (veja quadro abaixo).
Os tipos de consumo hídrico
Água Verde
Água Azul
Água Cinza
Calculada a partir da evapotranspiração das culturas vegetais. A água verde é entendida como um uso indireto de água. Ela representa a água consumida na produção das culturas vegetais e água contida nesses produtos. Para reduzir a pegada hídrica verde é possível aumentar a produtividade das culturas por meio do aperfeiçoamento das práticas agrícolas.
Refere-se ao consumo de fontes superficiais e subterrâneas. Nas unidades de produção animal esse consumo pode se dar pela irrigação, nos serviços de limpeza e no consumo direto do animal.
Volume de água necessário para assimilar a carga de poluentes que atingem os corpos d’água de forma pontual ou difusa. A correta utilização de insumos como fertilizantes e agroquímicos reduzirá a pegada hídrica cinza.
O cálculo é complexo e o resultado, geralmente, alto. “Saber o valor da pegada pode colaborar para evitar o desperdício e melhorar a gestão da água. O objetivo é quantificar o consumo para melhorar a eficiência hídrica”, explica.
Com a identificação dos pontos críticos é possível intervir e reduzir o valor da pegada no sistema de produção. O produtor deve adotar práticas hidricamente corretas para manter-se competitivo e fazer com que a produção agropecuária seja sustentável. Com isso, além da melhor gestão da água na propriedade, preservam-se os recursos naturais.
O impacto de práticas hidricamente corretas tem reflexos positivos em toda a cadeia de produção até o consumidor final. É produzida igual ou maior quantidade de carne ou leite, por exemplo, com menos litros de água.
Além da seleção
Todo esse estudo integra um grupo de projetos da Embrapa denominado MaxiBife, que visa maximizar o progresso genético de bovinos de corte. A iniciativa, liderada atualmente por Gilberto Menezes, reúne Unidades da Empresa e diversas instituições parceiras e mais de 60 pesquisadores e colaboradores de apoio.
Um grande debate marcou em março a reunião final que apresentou as novas doadoras Safiras e os novos reprodutores Topázioqualificados na edição 2018.2 de ambos os programas realizados no Centro de Qualificação Genética Grama Senepol, o CQG-Senepol. 60 pessoas representando 30 criatórios de 7 Estados, mais os técnicos que participam das avaliações estiveram nos dois dias do encontro, que revelou as 6 campeãs e os 6 melhores touros avaliados nos dois grupos das provas chanceladas pela ABCB-Senepol.
30 criatórios de 7 Estados participaram da reunião no resort Blue Tree Park, em Lins/SP, onde foram divulgados os resultados do CQG-Senepol.
No dia 15 de março, no Centro de Convenções do Blue Tree Park, em Lins/SP, da mesa redonda mediada por Carlos Alberto da Silva, o Carlão da Publique, participaram Junior Fernandes (Grama Senepol e S+), Gilmar Goudard (Goud Senepol e vice-presidente da ABCB-Senepol), Celso Menezes (superintendente Técnico da ABCB-Senepol), Luciano Aranha (S+), Marcelo Neves Ribas (Intergado), Fernando Garcia (Unesp Araçatuba) e os representantes do Geneplus/Embrapa, Rodrigo Bonilha, apresentado como novo responsável pelas avaliações morfológicas, e Gilberto Menezes, que coordena o ranqueamento das duas provas.
Mesa Redonda foi a novidade da reunião que encerrou edição 2018.2 das provas do CQG-Senepol e envolveu técnicos e ABCB-Senepol. (Fotos: Assessoria de Comunicação Grama Senepol)
Depois das discussões em torno da importância da avaliação de todas as características envolvidas na composição do índice dos animais, entre as quais Reprodução, Carcaça, Ganho de Peso, Eficiência Alimentar e Morfologia, além das questões genômicas, o representante do Geneplus anunciou os dados gerados na edição atual conforme o desempenho dos animais inscritos. O Safiras contou com 200 novilhas inscritas (131 no Grupo 1 + 69 no Grupo 2) e o Topázio teve 123 machos (30 + 93).
Desde a edição 2017.2, tanto as doadoras qualificadas quanto os reprodutores mapeados pela DGT-Brasil por ultrassonografia de carcaça, através do software BIA, recebem o selo Gourmet se obtiverem classificação Elite ou Superior para Área de Olho de Lombo e Espessura de Gordura Subcutânea, além de Elite para Marmoreio. Já nesta segunda edição, apareceram 13 Safiras (entre Top 10 e Superior) e 7 Topázio com direito ao selo Gourmet no certificado.
Criadores posam com os prêmios a que fizeram jus pelos animais qualificados nos programas Safiras e Topázio do Senepol.
Além das três campeãs, o Grupo 1 revelou 16 Safiras Top 10 e o Grupo 2, mais 7. Além delas, 75 fêmeas foram qualificadas como doadora Safira Superior. O criatório de Carlos Yoshimura, MEB Senepol, de Cianorte/PR, estreou nas provas e fez a campeã do Grupo 1 do Safiras, MEB 007 (AMI 635 Flor de Mayo x WC 173R). No Grupo 2, a 3M Senepol, de Colina/SP, voltou a se destacar na prova com a campeãMMM 315, batizada Cris da 3M FIV (WC 243U x Arathorn JAJ).
Estreante no Safiras, Carlos Yoshimura fez MEB 0007 campeã do Grupo 1 da prova entre 131 fêmeas jovens avaliadas.MMM 0315, ou Cris da 3M FIV, ganhou o Grupo 2 do Safiras.
Na prova Topázio, que destacou os três melhores de cada grupo, os campeões foram Goud 939, que o criador Gilmar Goudard, da Goud Senepol, de Uberlândia/MG, nomeou Topázio da Goud (CN 1029S x Redeemer), e RN 373 (OLR Único Rojo 4Y x WC 112N), do criatório de Róbson Netto Rodrigues, de Bom Jesus de Goiás/GO. O R3 Senepol, aliás, fez o bicampeão da prova.
Goud 0939 foi o campeão do Grupo 1 e receberá do criatório o nome de Topázio da Goud.Apresentado no curral da Fazenda da Grama, RN 0373 foi o melhor do Grupo 2 e tornou o R3 bicampeão do programa Topázio.
Os campeões de cada grupo nas duas provas receberam a escultura denominada Senepol Parade, uma oferta da parceria do criatório Nova Vida com o CQG-Senepol. No dia 16, sábado, os criadores foram a Pirajuí/SP interagir com os técnicos que coordenam as provas e conhecer no curral da Fazenda da Grama as novas Safiras e os novos Topázio, bem como a estrutura do CQG-Senepol, que já se prepara para a edição 2019.1, que vai de 20/5 a 29/9.
A Grama Senepol volta a superar expectativas com um evento que tem inovação até no nome. O Leilão Virtual Innovation Grama Senepol vende no dia 25 de março, 20h30, pelo Canal Rural, 48 novilhas puras de genética superior e qualificadas. A novidade é a opção de incremento no seu investimento dada ao comprador com o sistema INNOVE GRAMA.
Nele, a partir da batida do martelo, o comprador pode ficar apenas com o lote adquirido ou acrescentar no pacote a opção INNOVE SELEÇÃO, que dá 6 embriões de doadora Safira Superior da Reserva Grama, mais 10 doses do touro ZT 90 e outras 10 doses de ZT 1753 por R$ 90,00/parcela.
No pacote INNOVE ÁPICE, por R$ 270,00 na parcela o comprador leva o lote prenhe de uma campeã do Safiras Reserva Grama, com genética rara.
Diagrama explica opções de incremento para o investimento no Leilão Innovation Grama Senepol: comprador pode levar os dois pacotes, se quiser. (Arte: DEP Propaganda)
Além dessas opções, o leilão oferece um parcelamento inovador em 40 vezes e ainda dá o frete para compras acima de dois lotes.
O evento, organizado pela Programa Leilões, tem no aplicativo da S+ para Android ou iOS (baixe em Play Stote ou App Store) e no site www.elitegrama.com.br todos os vídeos e as informações sobre a Grama, os lotes e as inovações de mais uma venda especial.
Estão abertas as inscrições para quem quer qualificar doadoras como Safiras e reprodutores como Topázio do Senepol na edição 2019.1 dos programas, que começa em maio e tem a chancela da ABCB-Senepol. Criadores de todo o Brasil podem usar o link https://senepoldagrama.com.br/safiras/inscricao/ para enviar as informações sobre seus animais, que serão avaliados na estrutura do Centro de Qualificação Genética Grama Senepol, o CQG-Senepol.
As novilhas pré-selecionadas em cada criatório devem ter nascimento entre 01/01 e 30/06/2018, enquanto os touros admitidos são de 01/09/2017 a 31/03/2018. A chegada na Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP, está marcada para o período de 20 a 25 de maio e o final do teste, marcado para 29 de setembro.
Até lá, os animais passarão pelo crivo de especialistas e técnicos de renomadas instituições e empresas que participam das mensurações e compilação de dados, até que a Embrapa divulgue, através do Geneplus, o resultado final e o ranqueamento dos dois programas. Serão avaliados nas principais características econômicas em pecuária de corte envolvendo reprodução, carcaça, eficiência alimentar e morfologia.
Ao final do teste, serão qualificadas doadoras Safiras do Senepol e touros topázio do Senepol com certificação para serem utilizados nas biotecnologias de reprodução, a fim de multiplicar genética superior.
CQG-Senepol, na Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP, tem estrutura para receber até 500 animais por edição de Safras e Topázio. (Foto: Waldir Thomas)
O Safiras do Senepolnasceu em 2009 e já avaliou mais de 3.300 fêmeas jovens de diversos criatórios do Brasil. Entrando em sua terceira edição, a prova Topázio do Senepol já avaliou mais de 200 reprodutores jovens aptos a cumprir o papel da raça de produzir o cruzamento industrial a campo com alta heterose, além de fornecer sêmen para grandes projetos de IATF.
As duas provas acontecem no CQG-Senepol, que tem capacidade para 500 animais em seus 48 cochos eletrônicos para medição de eficiência alimentar e nos bebedouros também eletrônicos, onde é medida com pioneirismo a eficiência hídrica em estudo pela Embrapa. O anúncio dos campeões e das campeãs da edição 2019.1 está marcado para o dia 12 de outubro. No site www.senepoldagrama.com.br estão todas as informações sobre o CQG-Senepol, bem como os resultados de edições anteriores, os técnicos e empresas participantes e os procedimentos para inscrição de animais que serão os futuros ícones da raça no Brasil.
