A edição 2018.1 terminou nos dias 19 e 20 de outubro com a revelação das novas doadoras jovens e reprodutores aptos a espalhar genética e a confirmação de que o novo Sumário CQG-Senepol representa uma enorme ferramenta para seleção e melhoramento genético da raça.

“Existem programas com avaliações tradicionais, como peso, desenvolvimento e morfologia, que continuam sendo importantes e fundamentais, e outros com as características complementares como o que estão mostrando Safiras e Topázio com dados de Eficiência Alimentar, Marmoreio, Precocidade Sexual e População Folicular, tudo com muita precisão e qualidade“, comentou José Fernando Garcia, um dos palestrantes do encontro ocorrido na noite do dia 19 e que recebeu no resort Blue Tree, em Lins/SP, 65 pessoas representando 29 criatórios do país, além de técnicos e acadêmicos de diversas áreas agrárias.

Garcia se referiu aos índices que já fazem parte do novo Sumário CQG-Senepol, lançado pela Grama como catálogo dos programas, que ganharam DEPs para essas características (íntegra em pdf com resultados e índices disponível AQUI ou pelo menu: Safiras > Sumários.)

“A contribuição desses dados gerados nesses programas para a raça como um todo é fantástica, já que essas informações abastecem o Programa de Melhoramento Genético Senepol, o nosso PMGS“, destacou Pedro Crosara, presidente da ABCB-Senepol. “Quem ganha com isso são os criadores, que acessam um vasto universo de números que estão compondo o nosso Arquivo Zootécnico Nacional da raça“, completou o superintendente-técnico da ABCB, Celso Menezes, referindo-se ao AZNS.

Desde 2009, quando foi criado o programa Safiras do Senepol na Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP, já passaram pela estrutura do hoje denominado CQG mais de 3.000 fêmeas jovens de mais de 60 pais diferentes para avaliação de Reprodução, Carcaça, Desenvolvimento Ponderal, Morfologia e Eficiência Alimentar.

“Importante salientar que de forma exclusiva e inédita estamos divulgando publicamente, para uso de todos os interessados da raça, informações das DEPs dos 50 melhores patriarcas, com mais de 10 filhas avaliadas até aqui“, ressaltou Junior Fernandes, da Grama Senepol e da S+, que coordena as provas junto com o Geneplus, da Embrapa. “Só para Eficiência Alimentar, geramos dados de mais de dois mil animais, o que representa muito para uma raça nova como a nossa no Brasil“, orgulha-se.

“Isso é uma verdadeira mina para nós e para os selecionadores, já que a quantidade e a qualidade dos dados estão fortalecendo o processo de melhoramento genético do rebanho nacional e isso fica evidente nos resultados que vemos da evolução das principais características econômicas dentro de uma prova como a que acabou agora“, ressaltou Gilberto Menezes, do Geneplus/Embrapa.

Tecnologia – O uso de tecnologias as mais avançadas dentro do CQG para apurar os dados de Safiras e Topázio é um dos fatores que dão maior credibilidade aos programas. Pioneiro na aferição de Eficiência Alimentar pelos cochos eletrônicos da Intergado e primeiro a medir eficiência hídrica no Brasil, o CQG foi adotando ferramentas que a ciência colocou à disposição de testes que ajudam a explicar a evolução da raça no Brasil, tema da primeira palestra da noite, a cargo do presidente da ABCB.

Ele falou do papel do Senepol na pecuária brasileira, em um universo de 219 milhões de cabeças, confirmou o crescimento do número de sócios para 646 fazendas (total de 917 criadores, contando os não associados), do rebanho para 94.547  animais registrados (em 2012, eram 24.) e das 85 ações da diretoria em marketing, serviços, relacionamento e pesquisa e desenvolvimento, além do programa Do Pasto ao Prato, um dos destaques do PMGS, que tem adesão de 16% dos associados detentores de um terço do rebanho total.

“Sem a participação desses programas, não teríamos segurança para relacionar fenótipo com genótipo e é aí que entra o mérito do trabalho do Safiras e do Topázio“, afirmou.

“A associação do Senepol está na frente de qualquer outra no Brasil com essa preocupação de armazenar tantos dados muito benéficos para manter o melhoramento genético da raça no Brasil“, elogiou Fernando Garcia, membro do CDT da raça e responsável pela avaliação genômica oficial da ABCB. “Cada característica vai ficar muito mais clara para ser interpretada por quem quer escolher o rumo do seu rebanho“.

Carne – O objetivo final de toda a organização também é um componente do rol de preocupações do CQG: a qualidade da carne. Tanto que o presidente Pedro Crosara alertou para que todo o processo bem feito por parte dos selecionadores resulte no cumprimento dos requisitos para se atender o novo selo que a ABCB lançou para carne certificada, assunto também da palestra de Liliane Suguisawa, que no CQG responde com a DGT-Brasil pelo trabalho de avaliação de carcaça por ultrassonografia – software BIA.

“Trabalho com todas as raças e ‘compro’ o Senepol por causa dessa troca técnica que os criadores geram, o cuidado da associação e o respeito de quem seleciona pensando em qualidade e mercado“, afirmou.

Ela mostrou a realidade do mercado mundial de carne, produção e participação comercial dos países e tocou no assunto da evolução dos dados apurados no Safiras desde a entrada da DGT, na edição 2016.2. Segundo ela, o Safiras evoluiu em todos os aspectos de carcaça, destaque para Espessura de Gordura (59%), AOL (28%) e Marmoreio (17%). “Mostra que a carcaça está aprimorando conforme o criador se preocupa em melhorar geneticamente o rebanho e o Senepol é o meu grande parceiro nessa minha luta de fazer com que o Brasil consiga entregar uma carne de qualidade superior no mercado internacional“, concluiu, aplaudindo a ABCB pelo Selo Gourmet, que aliás também foi outorgado pela Grama com certificado especial e exclusivo aos animais Safiras e Topázio mais bem pontuados em Marmoreio na prova.

Resultados – O último a falar foi Gilberto Menezes, que apresentou o balanço final da edição 2018.1. Começou agradecendo a contribuição da Grama em abastecer pesquisas e oferecer parâmetros para instituições e universidades que investigam em todo o mundo características de interesse econômico da raça com base nos dados do Safiras e do Topázio – ele mesmo disse ter apresentado esses exemplos em palestras técnicas até fora do Brasil.

“O que vejo com grande avanço e que me deixa muito satisfeito é que muitos touros nacionais, portanto jovens, já têm filhos e filhas se destacando e até ganhando Safiras e Topázio, um sinal de que está havendo melhoramento genético no Senepol brasileiro“, revelou.

Ele abordou ainda como grande novidade do Safiras Sire a inclusão da característica Eficiência Alimentar – relação histórica de pais de Safiras foi criada na edição passada com base em índices de Escore do Trato Reprodutivo, População Folicular e Marmoreio.

Por último, Gilberto Menezes foi aos resultados, começando pelo Topázio, que teve 39 touros entrando no Grupo 1 com média de 21 meses de idade e 47 no Grupo 2, com 19 meses. Ao final da prova, que foi de 23/6 a 23/9, revelou dois campeões filhos de touros nacionais – veja quadro completo. Cada campeão recebeu como brinde a obra de arte registrada e oferecida pelo Senepol Nova Vida em parceria com a Grama e denominada Senepol Parade.

A campeã de cada grupo do Safiras também recebeu o mimo e teve a Grama Senepol como grande vencedora. No Grupo 1, que contou com 63 fêmeas jovens entrando com 17,4 meses de média de idade, ganhou uma novilha registrada pela S+ e irmã por pai do campeão Topázio2. No Grupo 2, com 56 novilhas de 14,6 meses de idade na entrada, a vencedora foi uma filha de touro importado.

No final do primeiro dia do encontro, a Grama ofereceu uma confraternização com suculento churrasco de ancho de Senepol puro e, na manhã seguinte, os criadores aproveitaram para conhecer no curral da Fazenda da Grama as novas Safiras e os novos Topázio aptos a multiplicação de genética qualificada pelo Brasil e pelo mundo.

SAFIRAS DO SENEPOL

RESULTADOS 2018.1

Grupo 01

Grupo 02

TOPÁZIO DO SENEPOL

RESULTADOS 2018.1

Grupo 01

Grupo 02

PRÓXIMA EDIÇÃO: 2018.2

SAFIRAS

TOPÁZIO

Mais informações: https://senepoldagrama.com.br/safiras/procedimento/

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