Há 32 anos, o coronel Eliseu Bauer, hoje reservista, deixou Mafra para atuar na Polícia Militar em Porto Velho, onde há 14 anos adquiriu a Fazenda Bom Jesus, 40 km distante da capital rondoniense. Da pecuária, passou à seleção de Senepol há apenas três anos, seguindo uma evolução de mercado e por indicações dos técnicos da S+.

Este ano, adquiriu pacotes de embriões altamente programados no leilão Grama Embryos. Na Fazenda da Grama, ficou impressionado com a estrutura, a tecnologia e as garantias de qualidade do Safiras do Senepol. “É uma questão de tempo termos Safiras na Bom Jesus”, programou. “Apesar da logística distante, estudamos um caminho para incorporar doadoras safiradas em nosso rebanho”.

Recebido por José Antônio Fernandes Neto, saiu extremamente satisfeito com a hospitalidade, o conhecimento e com a tradicional cachaça engarrafada pelo fundador da Grama. “Nós é que sentimos muita honra em receber pessoas como o Eliseu, porque nossas porteiras estão sempre abertas a todos, quanto mais para um cliente desse nível”, afirmou o Zé Torneira. Para Eliseu, o desvio de alguns quilômetros na viagem de férias foi recompensado. “Vamos voltar outras vezes”, concluiu.

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Cada vez mais informações na qualificação valoriza programa Safiras do Senepol

(*) por Daniel De Paula

Quanto mais informação, melhor. E dados seguros de medições feitas com uso de tecnologia cada vez mais moderna vão estruturando o Senepol no Brasil. Todos os dias, mais gente está acessando as múltiplas fontes para conhecer a raça e se assegurar de dar um passo decisivo na direção da rentabilidade que esse taurino adaptado oferece desde que chegou ao País, no ano 2.000. E quando busca segurança, o criador encontra num programa que já ganhou prêmio internacional de garantia: o Safiras do Senepol.

E olha que isso foi em 2012, depois de três edições do programa, que começou em 2009, com 53 animais. Com o passar dos anos e 936 fêmeas depois, o teste ganhou incrementos de medições que já destacamos aqui na Enfoque em edições anteriores, mas que agora tem uma novidade que muito vai contribuir para a seleção e o melhoramento genético da raça.

Mais uma vez, o pioneirismo vem do grupo Parceiros do Senepol. Em 2013, o Safiras estreou a medição de eficiência alimentar das bezerras inscritas na prova realizada todos os anos na Fazenda da Grama, em Pirajuí/SP, e que cresceu ano após ano. A novidade consiste em mensurar, agora, o consumo de água dos animais, para incorporar esse novo dado coletado eletronicamente no pacote científico que compõe cada doadora avaliada e qualificada no programa.

O ideal, segundo o médico veterinário Marcelo Neves Ribas, da Intergado, responsável pelo equipamento e processo de avaliação, é que essa nova informação do consumo de água complete todos os outros dados gerados durante a prova. Inclusive o de eficiência alimentar. Tudo isso em busca do tão aclamado equilíbrio de uma matriz que depois vai fornecer a ferramenta touro para produção de carne a campo, a grande aptidão da pecuária brasileira – e também a ainda grande demanda.

Essa tecnologia toda serve para trazer ao relatório de cada fêmea um ítem de avaliação que não se enxerga com o olho. As demais medições de escore corporal, controle reprodutivo e análise morfológica, que compõem o pacote do Safiras do Senepol, ajudam a “fechar” a qualificação das fêmeas, que passam 150 dias em teste. Entram para o programa bezerras com até 14 meses e, este ano, 214 fêmeas inscritas vem de 20 criatórios diferentes, dos 42 componentes do grupo Parceiros do Senepol.

“Não é porque uma fêmea tem dois ovários que ela seja uma doadora ou um touro que tenha testículo não é, necessariamente, um reprodutor”, costuma citar o técnico Júnior Fernandes, da Grama Senepol, para justificar tanta avaliação e rigor na qualificação dos animais do grupo Parceiros do Senepol. É aí que reside a segurança que o mercado precisa e encontra nas distribuições que o grupo realiza em leilões organizados pela S+.

O consumo de água sempre foi importante, mas nunca se chegou à conclusão de até que ponto ela serve para compor um dado economicamente viável para fêmeas que produzem os touros que o mercado necessita. Ainda não consta da literatura a informação de quanto um animal consome de água para produzir um quilo de carne. Essa informação está em construção na parceria da Intergado com o programa Safiras.

O cocho de água tem sensores que funcionam como balança e informam o peso da água toda vez que um animal entra e sai com a cabeça por uma janela com sensor que identifica pelo chip no tag aplicado a cada uma. À medida que a novilha se afasta do cocho, com o nível de água mais baixo, outro sensor aciona a reposição automática da água. Essa é a diferença do que já existe no teste para medição da eficiência alimentar – um vagão repõe a comida cinco vezes ao dia.

O que já existe de relatórios sobre a eficiência alimentar das fêmeas safiradas no ano anterior, bem como todo o pacote de informações gerado nas edições anteriores, dá ao investidor a certeza de que o que vem dessas doadoras identificadas no programa só pode contribuir com a economia de qualquer fazenda.

O legal dessa novidade do programa é que, para acessar o cocho de água, a novilha passa por uma plataforma que é uma balança. Ou seja, acabou a necessidade de se manejar sete vezes o lote para pesagens que medem a evolução dos animais em teste. Diariamente esse dado chega cinco vezes de cada fêmea aos computadores da Intergado, com a precisão que a prova oferece.

Isso explica bastante o crescimento do Senepol no Brasil. Dados da ABCB-Senepol registram crescimento de 30% anual no número de associados e animais registrados. Tudo começa com a compra de um touro que vai cobrir a campo sem grandes exigências e com a eficiência que sua adaptabilidade oferece e garante em qualquer região do Brasil.

Dali em diante, com a observação da necessidade do mercado em produzir o mesmo bezerro pesado que vai ter valor agregado em menos tempo e com mais qualidade do produto final carne, a maioria dos pecuaristas dá o passo seguinte: selecionar Senepol puro. Tem sido assim com o grupo Parceiros do Senepol. Vai ser assim toda vez que alguém resolver apostar nessa raça impressionante, confiável e irresistível.

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